Lussekatter
Igår vart det en riktigt myssöndag. Vi sov länge, slappa, bakade lussekatter (rättare sagt jag bakade), tvättade, bloggade och sen vart det en kvällsbio, The Hobbit 3D. Det var sista dagen på Johans långa julledighet så idag är det tillbaka till verkligheten. Vi har tänkt att baka lussekatterna under mellandagarna men det hanns verkligen inte med och den tid vi hade över hade vi ingen lust att spendera i köket så vi (jag) fick baka igår istället. Jag gör aldrig lussekatter utan mandelmassa, bullarna blir så saftiga och goda. Om ni aldrig testat det förut så måste ni göra det.
Nu när vi är tillbaka till verkligheten så startar vi med en pusselvecka. Johan ska vara i Stockholm tisdag, onsdag och torsdag vilket betyder att jag är själv med hunden och har dessutom långa pass på jobbet. Jag kommer få köra honom till min pappa två dagar och eventuellt till svärmor en dag. Han blir helt plötsligt ett dagisbarn men det ska vi väl klara av. Det blir värre att sova själv två nätter för första gången i huset och jag måste ju erkänna att Timon inte är så mycket till en beskyddare. Han tror nog det själv men han skulle aldrig kunna skrämma eller skada någon.
Det bästa sättet är helt enkelt sova med TV:n på så det inte blir "för tyst", då hör man saker och tankarna skenar. Men jag ligger redo med batong och baseballträ -So don't even think it!
